- رمضان آمد و روان بگذشت ………. . بود ماهي به يک زمان بگذشت

شب قدري به عارفان بنمود .......... . اين معاني از آن بيان بگذشت

- مزرع سبز فلک ديدم و داس مه نو؛ يادم از کشته خويش آمد و هنگام درو  ..... آيا چيزي قابل درو در اين رمضان کاشته ايم؟

.من کنون روز جاويد گرفتم ز جهان؛ گر شما در هوس عيد بقاييد همه.

بيا که ترک فلک خوان روزه غارت کرد؛ هلال ماه به دور قدح اشارت کرد.

ثواب روزه و حج قبول، آن کسي برد؛ که خاک ميکده عشق را زيارت کرد.

شهر صيام رفت و توبه نمودم ولي چه باک؛ با رؤيت هلال روي تو افطار مي کنم. .

عید فطر.. روز چیدن میوه های شاداب استجابت مبارک باد

این عید فرخنده را به همگی شما عاشقان و دلدادگان صیام تبریک و تهنیت عرض می نماییم

کسان که در رمضان چنگ مي شکستند؛ نسيم گل بشنيدند و توبه بشکستند. .

چه زود رفت اين رمضان عمر ما ...... پس، بر لب جوي نشين و گذر عمر بين. .

تا ز رويت گرفته ام روزه، جز به يادت نکرده ام افطار

عید رمضان آمد وماه رمضان رفت

صد شکر که این آمد و صد حیف که آن رفت

دیدار نگار عاشقان می خواهم

وصل گل نرگس  از خدا میخواهم . عید شما مبارک

عید سعید فطر بر شما پاک فطرتان خدا جوی مبارکباد.

اس ام اس ولادت حضرت علی اکبر و تبریک روز جوان 

عشق چیزی جز ظهور مهر نیست

عشق یعنی دل تپیدن بهر دوست

عشق یعنی جان من قربان دوست

(تمهیدی - ۰۹۱۴۱۲۱)

سلام دوستان امروز براتون چندتا طرح برای اشپزخانه های کوچک وچندتا طرح از دکور سایر اشپزخانه ها گذاشتم که امیدوارم ازشون استفاده کنید.

این طرحی که میبینید و بسیار هم توجه من رو جلب کرد برای اشپزخانه های کوچک طراحی شده قسمت سبز رنگ یامیز غذاخوری ان به صورت ریلی بوده و در مواقع عدم استفاده از بخش دیگر کاملا بر روی قسمت اول جفت میشود.

باعرض سلام خدمت دوستان عزیز امروز براتون چندتا طرح در مورد پنجره یا پرده دارم امیدوارم ازشون استفاده کنید

حل مشکل مخفی بودن فایلها و دایرکتوری ها پس از پاکسازی یک ویروس

 

چند ماهی است یک ویروس آشنا و همه گیر به شدت انتشار یافته است .

بازکردن فولدرها در یک پنجره جدید و ساخت فایلهای اجرایی exe با نام Folder مورد نظر و با آیکونی شبیه آیکون Folder و همچنین مخفی کردن فولدرهای اصلی از مهمترین خصوصیات و نشانه های این ویروس است .

احتمالا رایانه شما و یا یکی از دوستانتان نیز به ویروس همه گیر آلوده شده باشد .
با نصب یک آنتی ویروس آپدیت و جدید می توانید از انتشار بیشتر ویروس جلوگیری کرده و به حذف ویروس فوق بپردازید . (پیشنهاد ما استفاده از آنتی ویروس NOD32 است)
اما اگر پس از ویروس یابی متوجه شدید بسیاری از Folder‌ های موجود در درایوهای هارددیسکتان گم و یا نابود شدند نگران نباشید . هیچ کدام حذف نشده اند … همه فولدرها هستند … اما به صورت مخفی (Hidden) و با خاصیت سیستمی (System Files) .

برای نمایش فولدرهای خود کافی است قابلیت نمایش فایلهای مخفی و سیستمی را در ویندوز خود فعال کنید .
برای این کار به Control Panel‌ رفته و بر روی آیکون Folder Options کلیک کنید .
سپس با مراجعه به قسمت View گزینه Show hidden files and folders را علامت دار کرده و تیک گزینه Hide extensions for know file types را بردارید .

با تایید پنجره خواهید دید که فولدرهای به ظاهر حذف شده نمایان می شوند .
خوب حالا حتماً تصمیم گرفته اید تا Folder ها را از حالت مخفی خارج کرده و به حالت معمول در آورید .
پس بر روی دایرکتوری مورد نظر کلیک راست می کنید و گزینه Properties را انتخاب می کنید تا با برداشتن تیک گزینه Hidden فولدر را از حالت مخفی خارج کنید .
اما چه می بینید !!!!

بله گزینه Hiddens غیر فعال است !!!
چه باید کرد ؟
شاید اولین راهی که به ذهنتان برسد ، ساخت یک Folder جدید و انتقال فالیهای موجود در Folder‌های مخفی شده به آن است اما اگر تعداد Folder های مخفی شده زیاد باشد و یا حجم فایلهای داخل Folder مخفی زیاد باشد ، علاوه بر دردسر فراوانی که این کار داشته در عمل شما به جای حل مشکل صورت مسئله را پاک کرده اید …

پس چاره کار چیست ؟
با ما همراه باشید تا راه حل بهتر و ساده تری رو برایتان معرفی کنیم .

برای این کار می بایست از DOS و دستور Attrib کمک بگیرید .
پس ابتدا در کادر Run‌ عبارت cmd را تایپ کنید و بر روی OK کلیک کنید تا یک پنجره سیستم عامل DOS بازگشایی شود .
خوب فرض رو بر این می گیریم که قصد داریم تا تمامی فولدرهایی که در درایو D‌ مخفی شده اند را به حالت اولیه بازگردانیم .
پس ابتدا در پنجره DOS عبارت را تایپ و سپس کلید Enter را بزنید تا وارد درایو D شوید .
حال عبارت فوق را تایپ کنید :

Attrib –h –s /d /s

»» ‌ دقت داشته باشید بین Attrib و –h و –s حتما می بایست یک Space‌ یا بیشتر بزنید همچنین بین – و حروف h و S فاصله خالی وجود ندارد .

و سپس کلید Enter را بزنید .

سپس منتظر بمانید تا تمامی Folder های مخفی به حالت اولیه بازگردند . این کار بسته به تعداد Folder ها و فایلهای موجود در آن چند ثانیه یا چند دقیقه زمان خواهد برد.

همچنین اگر تنها قصد دارید تا Folder خاصی را به حالت اولیه بازگردانید می توانید با درج نام Folder ، محدوده عملیات را تنها به همان Folder خاص محدود کنید . به طور مثال اگر قصد داشته باشیم تا یک فولدر با نام shahvar را که در درایو D قرار دارد از حالت مخفی خارج کنیم شکل دستور به شکل زیر است :

Attrib –h –s /d /s shahvar

توضیح اینکه : دستور Attrib برای اختصاص دادن یا ندادن قابلیتهای سیستمی ، مخفی و آرشیو به فایلها در سیستم عامل DOS است . سوئیچ –h فایلها/فولدرها را از حالت hidden و سوئیچ –s فالیها/فولدرها را از حالت سیستمی خارج می کند .
سوئیچ /d دامنه عملیات را به دایرکتوری ها و سوئیچ /s دامنه عملیات را به دایرکتوری های زیر شاخه اختصاص می دهد .

اگر مشکل قلبی دارید از این ترفند استفاده نکنید؛ زیرابا این ترفند سرعت بازکردن صفحه های اینترنت رو بسیار بالا میبرید طوری که شاید از هیجان خدایی ناکرده .........

ترفند1) ویندوز XP : کلیک راست روی مکانی خالی از دستکتاپ، آخرین گزینه پروپرتیسProperties، تب دوم Desktop و سپس customize desktop  در پنجره بعد روی Web و سپس Properties  بعد از آن تب سوم Download را میزنیم تیک گزینه Limit hard-disk usage for this page to بعد مقدار آن را 9000 و در آخر همه پنجره هارا OK  میزنیم.

ترفند2) ویندوز XP: رفع مشکل کند کند بازشدن صفحات در مرورگر IE8:

Start+Run+Cmd=Regsvr32 actxprxy.dll

مدت بسیار زیادی میشه که من وبلاگ رو آپ نکردم

امروز میخوام مشکل خیلی ها رو حل کنم، کار من تعمیرات نرم افزاری و عیب یابی کامپیوتر و حدود ۵ الی ۶ سالی هست که با رایانه سروکار دارم بیشتر موقع ها مشتری های هستند که سی دی معرف سخت افزار رایانه مثل کارت صدا و کارت گرافیک و... رو یا گم کردن یا اصلا نداشتن یا خراب شده، مجبوربودم سه روزی دنبال یه سی دی مینبورد باشم یا ویندوز اچ دی و یا حتی سون نصب کنم اما بعد از مدتی خسته شدم چون مشتری بیشتر موقع ها از این دوتا ویندوز گلایه میکرد خوب حق هم داره سیستم اینا ۶۴ بیتی و بیشتر بازی ها رو نمیتونند ساپورت کنند، چند وقت پیش دیگه کاملا خسته شده بودم سی دی و دی وی دی های زیادی هم پیدا کردم ولی کارساز نبودند هرکدوم یه اشکال بزرگ داشتند تا اینکه یه نرم افزار با بسته دی وی دی خریدم که کارم رو راحت کرد مشخصاتش رو پائین میذارم هرکسی خواست بره بخره

Pack name: Driver Pack Solution 2011  - 1DVD – Media soft.co –

تهران- ابتدای ستارخان- پلاک 8- واحد2 تلفن : 02144253611

شرکت داده پردازان مدیا

تعداد نرم افزارهای موجود جهت شناسایی، آپ دیت ، و حذف درایو های سخت افزاری: 5 نرم افزار قابل استفاده برای انواع لپ تاپ – پی سی – نت بوک –

www.mediaco.ir

قیمت برای مصرف کننده: 40000 ریال

 پیشنهاد میکنم بخرید و لذت یه سیستم قدیمی که درایوهای آپ دیت و بروزی را ببرید.

با توجه به سوال دوست عزیزی که پرسیدند: یک فایل متنی چطوری میتونه کار یه آنتی ویروس رو انجام بده.

خدمت این دوست عزیز باید عرض کنم که یک فایل متنی به تنهایی توان و قدرت هیچ عملیاتی بجز ذخیره سازی یک سری داده در محتویات سند جاری نمی باشد و در کل باید گفت یک فایل متنی قدرتی ندارد، اما هنگامی که زبان ماشینی یا زیان رایانه را بدانیم و از عکس العمل کدها باخبر باشیم خودمان میتوانیم یک آنتی ویروس بنویسیم درکل باید بگم که هر آنتی ویروسی در ابتدا فایلهایی رو که ما در طی ماهها تحقیق پیدا میکنیم رو شناسایی میکنه و درون لیست خودش قرار میده تا هنگام برخورد آنتی ویروس با این نوع بدافزارها قدرتی رو جهت از بین بردنشون اعمال کنه.

هنگامی که توسط زبان ماشین دستوراتی برای شناسایی حذف و جایگذینی  یک ویروس را درون یک فایل متنی قرار دهیم و فرمت یا نوع فایل متنی رو از حالت .txt به .bat تبدیل کنیم میتوانیم دستوراتی رو اعمال کنیم حتی شاید بتوانیم یک ویروس رو هم بنویسیم البته نوشتن رو در فایل متنی مینویسیم و در انتها اون رو به فایل بت تبدیل میکنیم.

با تشکر اگر سوال بازهم پیش اومده باشه من سرپا گوشم و آماده پاسخگویی هستم.

حدیث 1: پیامبر اکرم (ص) درباره دختر نازنینشان حضرت فاطمه زهرا (س) می فرمایند: «ریحانة اشُمُها» ؛ ریحانه ای است که می بویم او را.

حدیث 2: حدیثی برای وصف حجاب حضرت فاطمه (س) در کلام قرآن: ولا تبرج الجاهلیه (سوره احزاب آیه 33)- زینت های خود را آشکار نکنید، چنان که در زمان جاهلیت ظاهر می کردند.

حدیث 3: حضرت فاطمه زهرا میفرماید: من در این دنیا 3 چیز را خیلی دوست میدارم: یکی قرائت قرآن – دیگری نگاه به چهره پیامبر – انفاق در راه خدا.

شهادت مظلومانه حضرت فاطمه زهرا (س) و ایام فاطمیه بر عموم شیعیان تسلیت باد.

وبلاگ ترفندهای کامپیوتر – پاک کردن ویروس AUTORUN.INF از درایو های هارد دیسک با استفاده از دستور نویسی در محیط داس.

من قبلا این آنتی ویروس رو نوشتم و چند ماهی میشه که مشغول تحقیق درمورد اینکه ویروس دقیقا چطوری فعال میشه هستم که به یک مشخصه هایی رسیدم.

حالا وقت نوشتن البته کپی کردن آنتی ویروس بنده است کوچکترین تغییری میتونه ضرری واسه سیستمان باشد البته من این آنتی ویروس رو کاملا سالم نوشتم در اصل شما با کمک رایانیتان و دستورات موجود برخی ریشه های ویروس سیستمتان را حذف میکنید و برای اینکه ویروس نتونه خودش رو کپی کنه یک فایل جعلی با همان نام سیستم قرار میده و اون رو با یکی از فایلهای اصلی سیستم یکی میکنه تا نشه اون رو پاک کرد.

مستی سلامت میکند پنهان پیامت میکند ------ آنکه او دلش را برده ای جان هم غلامت میکند

ای نیست کرده هست را بشنو سلام مست را ------ مستی که هر دو دست را پابند دامت میکند

ای آسمانِ عاشقان ای جان جان عاشقان ------ حُسنَت میان عاشقان نَک دوستکامَت میکند

ای چاشنی هر لبی ای قبله هر مذهبی ------ مه پاسبانی هر شبی برگرد بامَت میکند

آنکه او ز خاک ابدان کند مردود را کیوان کند ------ ای خاک تن وی دود دل بنگر کُدامت میکند

یک لحظه ات پَر میدهد یک لحظه لنگر میدهد ------  یک لحظه صحبت میکند یک لحظه شامَت میکند

یک می لرزاندت یک لحظه می خنداندت ------ یک لحظه مستَت میکند یک لحظه جامت میکند

چون مُهره ای در دست او، گه باده و گه مست او ------ این مُهره ات را بِشکَند والله تمامت میکند

گه آن بُوَد گه این بُوَد پایان تو تمکین بُوَد ------ لیکِن بدین تلوینها مقبول و رامَت میکند

تو نوح بودی مدتی، بودت قدم در شّدَتی ------ ماننده کشتی کنون بی پا و گامَت میکند

خامُش کن و حِیران نِشین، حیرانِ حیرت آفرین ------ پُخته سخن مردی ولی گفتار خامت میکند

غزل از مولانا جلال الدین محمد مولوی بلخی (غزلیات شمس)

درود و هزاران درود بر روان پاک و بلندش

برای دیدن عکس ها در اندازه واقعی بر روی آنها کلیک کنید

منبع : www.Modha.ir

برای دیدن عکس ها در اندازه واقعی بر روی آنها کلیک کنید

سرباز قبل از اینکه به خانه برسد با پدر و مادر خود تماس گرفت و گفت: پدر و مادر عزیزم جنگ تمام شده و من می خواهم به خانه برگردم؛ ولی خواهشی از شما دارم. رفیقی دارم که می خواهم او را با خود به خانه بیاورم.
پدر و مادر او در پاسخ گفتند: ما با کمال میل مشتاقیم که او را ببینیم.
پسر ادامه داد : ولی موضوعی است که باید در مورد او بدانید؛ او در جنگ بسیار آسیب دیده و در اثر برخورد با مین یک دست و یک پای خود را از دست داده است و جایی برای رفتن ندارد و من می خواهم اجازه دهید او با ما زندگی کند.
پدرش گفت: ما متاسفیم که این مشکل برای دوست تو به وجود آمده است. ما کمک می کنیم تا او جایی برای زندگی در شهر پیدا کند.
پسر گفت: نه؛ من می خواهم که او در خانه ما زندگی کند آنها در جواب گفتند: نه؛ فردی با این شرایط مو جب دردسر ما خواهد بود.ما فقط مسئوول زندگی خودمان هستیم و اجازه نمی دهیم او آرامش زندگی ما را بر هم بزند. بهتر است به خانه بازگردی و او را فراموش کنی.
در این هنگام پسر با ناراحتی تلفن را قطع کرد و پدر و مادر او دیگر چیزی نشنیدند.
چند روز بعد پلیس نیویورک به خانواده پسر اطلاع داد که فرزندشان در سانحه سقوط از یک ساختمان بلند جان باخته و آنها مشکوک به خودکشی هستند.
پدر و مادر آشفته و سراسیمه به طرف نیویورک پرواز کردند و برای شناسایی جسد پسرشان به پزشکی قانونی مراجعه کردند.
با دیدن جسد؛ قلب پدر و مادر از حرکت ایستاد.
پسر آنها یک دست و پا نداشت !

فرستنده : فریبا میرفضلی

دانلود آهنگ بی کلام الهه ی ناز ساز پیانو

دانلود با لینک مستقیم :
دانلود آهنگ بی کلام الهه ی ناز ساز پیانو

حجم = ۱/۳۹ مگابایت | مدت = ۲/۵۹ دقیقه | فرمت فایل = MP3 | کیفیت : ۶۴

دوست داشتن و عشق ورزیدن و با هم بودن رو نمیشه محدود کرد به روز و ساعت و فاصله ها و نزدیک بودن ها.

وقتی کسی رو دوست داریم، مهم نیست که امروز چه روزیه یا اینکه چقدر از ما دوره یا حتی نزدیک. مهم اینه که عشق توی زندگیمون جریان داره.

اما میشه این عشقو زیباتر کرد و این دوست داشتن رو قشنگ تر نشون داد.

اگه میخواید کنار عشقتون یه روز خاطره انگیز بسازید، نقش خوراکی ها رو نادیده نگیرید.

میتونید با یه شام بسیار رومانتیک که همراه با یه سوپ اسپایسی سرو میکنید یا یه کیک  قرمز مخملی، روزتون رو زیباتر کنید. یا حتی میتونید با درست کردن یه ساندویچ خوشمزه اما ساده و همراه کردنش با یه سالاد شاداب کننده، یه برنامه پیک نیک بچینید و عشقتون رو تو دل طبیعت جشن بگیرید.

بچه ها رو نباید فراموش کرد. با یه عصرونه پاپ کورن و مارشملو که مطمئنم عاشقش میشید یا فوندانت شکلاتی که کمک میکنه شکلات رو به یه شکل جدید و خلاقانه مصرف کرد، کوچیکتر ها رو هم با خودتون همراه کنید و خانواده عزیزتون رو دور هم جمع کنید و از زندگی زیباتون لذت ببرید.

حتی اگه فرصت زیادی ندارید، یه نوشیدنی قهوه خوش عطر و طعم و درست کردن چند تا شیرینی مربایی که خیلی زیبا تزئین کردید میتونه عصر رومانتیکی رو براتون رقم بزنه.

در کنار همه اینها یه سورپرایز بسیار زیبا هم میتونید داشته باشید که الان چیزی در موردش نمیگم.

اما اگه میخواید این ۱۰ تا خوراکی خوشمزه رو درست کنید و روزهای زیبا و به یادموندنی برای خودتون و عشقتون و خانواده عزیزتون بسازید، این اپلیکیشن رو از دست ندید.

با این برنامه همراه بشید و از رسپی های امتحان شده و کاملی که داره استفاده کنید. در کنار همه اینها، از طراحی بسیار چشم نواز و عکس های دلنشین و موسیقی دل نواز اپلیکشن هم لذت ببرید.

مطمئنم روزهای زیبایی در انتظارتون خواهد بود.

این اپلیکیشن به دو زبان فارسی وانگلیسی قابل استفاده است و قیمتش ۱٫۹۹ دلار هست. ضمن اینکه کالری تمام غذاها هم محاسبه شده و به غذاها اضافه شده.

برای خرید میتونید به سایت آیتیونز و لینک زیر سر بزنید:

http://itunes.apple.com/us/app/valentins-persian-recipes-hd/id498734786?ls=1&mt=8

اگه از ایران میخواید این اپلیکیشن رو تهیه کنید، به این سایت سر بزنید و بهشون پیغام بدید:

http://www.iranapp.net/main/?p=249

خیلی خوشحالم که تونستم با همکاری دوستان دیگه، دومین مجموعه از سری سفره ایرانی رو آماده کنیم. امیدوارم که در آینده مجموعه های دیگه هم کار کنیم.

یه خبر خوب دیگه هم دارم. از الان تا شروع سال نو، قراره که تمام غذاها و شرینی هایی که توی سایت آموزش دادم، کالری شون محاسبه بشه و همراه با جدول ارزش غذایی، کم کم به پست ها اضافه بشه. از پست آخر شروع میکنیم و ایشالا تا اولین پست ها پیش میریم.

اینجوری خیلی بهتر میشه محاسبه کرد که هر غذا چقدر انرژی به بدن میرسونه و برای دوستانی که رژیم های لاغری یا چاقی دارن یا اینکه دوست دارن بدونن روزی چقدر کالری به بدنشون میرسه، حتما کاربردی هست.

یه سلام بعد از یه مدت طولانی. ببخشید این مدت نتونستم زیاد آپ کنم. شاید تا آخر سال همین قدر سرم شلوغ باشه. اما خدا رو شکر همه چی رو به راهه.

این پاستا رو با سوسیس های معمولی درست نکردم. این سوسیس، کارخونه ای نیست. بلکه دست سازه. البته خودم درست نکردم. اما از جایی خریدم که همونجا این سوسیس ها رو آماده میکرد. امیدوارم از این به بعد بیشتر ببینم از این سبک سوسیس ها که عمده مواد تشکیل دهنده شون گوشت باشه و همراه با ادویه های دیگه طعم دار شده. روکش اون روکش روده گوسفند هست. دقیقا شبیه سوسیس هایی که در قدیم درست میشده و الان هم خیلی جاها این جوری درست میشه. مهم تر از همه اینکه مواد نگه دارنده نداره. من یه دونه از اونها رو برای امتحان اینکه مواد نگه داره یا نه، گذاشتم یک هفته توی یخچال موند تا ببینم خراب میشه یا نه. شاید یه ذره غیر معمول باشه این روش برای امتحان مواد غذایی. اما جواب داد. برای همین مطمئن شدم که مواد نگه دارنده نداره.

خلاصه اگه شما هم از این سوسیس ها پیدا کردید، این یه راه استفاده ازشون هست. اگه هم پیدا نکردید، میتونید با گوشت چرخ کرده این پاستای خوش طعم و ساده و البته سریع رو آماده کنید.

مواد لازم برای ۲ نفر:

پاستا:۳۰۰ گرم

سوسیس: ۲ عدد

پیاز: ۱ عدد کوچک

فلفل قرمز خشک: ۱ عدد

گوچه فرنگی: ۳۰۰ گرم

سیر: ۲ حبه

بلو چیز یا پنیر آبی برای سرو

نمک

روش تهیه:

۱- گوجه فرنگی رو درشت خرد کنید و بعد با ۲ حبه سیر توی یه قابلمه کوچیک بریزید و روی حرارت بذارید. اجازه بدید گوجه خودش آب بندازه و با آب خودش بپزه.

۲- از صافی رد کنید تا پوست و دونه ها گرفته بشه و یکدست بشه و کنار بگذارید.

۳- آب رو جوش بیارید و پاستا رو با نمک توی آب در حال جوش بریزید و اجازه بدید که بپزه. بسته به نوع پاستا بین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه کافیه. چون این پاستا دم نمیشه، بهتره که اجازه بدید نرم بشه و بعد آبکش کنید.

۴- در این حین که پاستا داره آماده میشه، پیاز رو خرد کنید و با کمی روغن تفت بدید.

بعد از ۲ دقیقه سوسیس ها رو که به قطر یک سانت برش زدید اضافه کنید. حرارت رو کم کنید و اجازه بدید که ۴ دقیقه این با در بسته با پیاز تفت بخوره. گاهی هم بزنید.

۵- پوره گوجه فرنگی رو اضافه کنید و فلفل قرمز خشک رو خرد کنید و توی سس پاستا بریزید. اگه احیانا نداشتید، میتونید از پودر فلفل قرمز هم استفاده کنید.

۶- در نهایت نمک اضافه کنید و بعد پاستای آبکش شده رو به سس پاستا اضافه کنید. یه مقدار از آب پاخت پاستا رو هم اضافه کنید. در حد ۲ قاشق غذاخوری.

۷- حدود ۲ دقیقه اجازه بدید پاستا و سس به خورد هم دیگه برن. بعد آماده است که سرو کنید.

با یه مقدار پنیر آبی عااالی میشه. اگه نداشتید، میتونید از پنیر پارمزان هم استفاده کنید.

نوش جونتون.

سلام به دوستای گلم. اینم یه دسر قشنگ دیگه مناسب شب یلدا. به این دلیل که من این دسر رو خونه مامان عزیزم درست کردم، از مراحلش عکس با دوربین خودمون نداشتم. توی دوربین مامان اینا عکس مراحلش هست که متاسفانه این چند روزه به دستم نرسید و چون میخواستم این دسر رو به موقع آپ کنم، تصمیم گرفتم که فعلا بدون عکس مراحل آپ کنم تا بعد عکسا رو اضافه کنم.

قبل از هر چیز توضیح بدم که پارفیت اصلا چی هست. توی فرانسه پارفیت به دسری میگن که از شربت شکر، تخم مرغ و خامه درست شده باشه. همین طور به پاته گوشتی که از جگر مرغ یا اردک هم درست شده باشه پارفیت میگن. اما در امریکا پارفیت هم به مفهموم سنتی که توی فرانسه هست شناخته میشه. هم اینکه پارفیت امریکایی که از خامه، بستنی و ژلاتین که لایه لایه توی لیوان های شیشه ای بلند درست میشه و با خامه زده شده یا میوه تزئین میشه.

قبل از اینکه آموزش این پارفیت رو شروع کنم، خوراکی هایی که از قبل برای یلدا توی سایت آموزش دادم یادآوری میکنم براتون:

سالاد مرکبات و انار

موس انار و شکلات

نوشیدنی گریپ فروت و هندوانه

کیک هندوانه

حالا مواد لازم برای دسر انار و دارچین:

بخش اناری:

شکر: ۲ قاشق غذاخوری

نشاسته ذرت: ۲ قاشق چایخوری

دانه انار: ۱ پیمانه

آب انار: ۲/۳ پیمانه

آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری

بخش دارچینی:

شیر: ۱ پیمانه

خامه: ۳/۴ پیمانه

چوب دارچین: ۲ تکه ۳ سانتی

تخم مرغ: ۱ عدد

زرده تخم مرغ: ۱ عدد

شکر: ۱/۳ پیمانه

نشاسته ذرت: ۱ قاشق غذاخوری

کره: ۱ قاشق غذاخوری

دانه انار برای تزئین

روش تهیه:

دقت کنید که موادی که بالا برای بخش اناری گفتم، توی طرز تهیه از همون مقدار استفاده کنید و برای بخش دارچینی هم به همین ترتیب.

بخش اناری:

۱- توی یه شیر جوش، شکر رو با نشاسته ذرت مخلوط کنید. آب انار و آب لیمو رو اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا یکدست بشه. روی حرارت ملایم بذارید تا وقتی که مخلوطتون کاملا شفاف بشه و یه مقداری هم خودش رو گرفته باشه. حدودا ۵ دقیقه ای طول میکشه. بعد دونه های انار رو بهش اضافه کنید. از روی حرارت بردارید و یکم صبر کنید تا خنک بشه.

۲- حالا این مقدار مواد رو توی حدود ۶ تا ظرف تقسیم کنید. میتونید هم توی ظرفای کوچیکتر یابزرگتر هم سرو کنید. اون دیگه به سلیقه خودتون مربوطه. ظرفها رو توی یخچال قرار بدید و اجزاه بدید که خنک بشن تا بخش دوم هم آماده بشه.

بخش دارچینی:

۳- خامه رو توی یه شیرجوش بریزید. بعد شیر رو آروم آروم بهش اضافه کنید تا یکدست مخلوط بشه. اگه یه دفعه شیر رو اضافه کنید، خامه بریده بریده توی شیر معلوم میشه.

۴- چوب دارچین رو اضافه کنید و مخلوط رو روی حرارت ملایم قرار بدید. تا زمانی که جوش بیاد. بعد از روی حرارت بردارید و حدود ۱۰ دقیقه اجازه بدید تا خنک بشه و عطر دارچین کاملا به خورد شیر بره.

۵- توی این مدت، تخم مرغ، زرده تخم مرغ، شکر و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط کنید.

۶- مخلوط شیر و خامه رو دوباره حرارت بدید تا زمانی که از روش بخار بلند بشه. دقت کنید که نمیخوایم دوباره جوش بیاد.

۷- خیلی با دقت، یک سوم مخلوط شیر رو با مخلوط تخم مرغی مخلوط کنید. وقتی که کاملا مخلوط شد، به شیر جوش که بیشتر مخلوط شیر و خامه در اون هست، اضافه کنید. از اینجا به بعد باید تمام مدت مخلوط رو هم بزنید تا زمانی که خودش رو بگیره. حدود ۳ تا ۵ دقیقه ممکنه طول بکشه.

۸- از روی حرارت بردارید. به کمک یه چنگال، چوب های دارچین رو خارج کنید. کره رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد کنار بذارید تا یکم خنک بشه.

۹- حالا اون ظرف های سروی که از بخش اناری داخلشون ریخته بودیم، از یخچال خارج کنید و از مخلوط دارچینی که حالا خنک شده، روش پخش کنید. دقت کنید که نمیخوایم صاف و یکدست باشه.

۱۰- در نهایت روش دونه های انار بریزید و اجازه بدید که چند ساعتی توی یخچال بمونه تا خنک بشه.

امیدوارم یلدای قشنگی داشته باشید و کنار خونواده های عزیزتون، یه شب به یادموندنی رو بگذرونید.

سلام به دوستای عزیزم.

میخوام یه اپلیکیشن خوشمزه بهتون معرفی کنم که به خصوص برای دوستانی که از محصولات شرکت Apple استفاده میکنن، خیلی عالیه.

یه برنامه عالی برای کسایی که به خوراکی های خوشمزه علاقه دارن و دوست دارن که یلدا رو خاص تر برگزار کنن.

این اپلیکیشن اولین مورد هست و ایشالا قراره که کار های بعدی هم به زودی ارائه بشه.

رسپی ها و درست کردن اونها کار خودم هست. عکاسی ش رو همسرم انجام داده و برنامه نویسی ش رو شرکت فن آوری اطلاعات آکا انجام داده.

اینم توضیح اپلیکیشن که توی سایت آیتونز قرار داده شده:

یلدا شب گرد هم آمدن است و مهمانی، برای کوتاه تر شدن شبی بلند که آغاز سرمای زمستان است.

اولین اپلیکیشن مناسبتی یلدا در ایتونز، برای مهمانی امشب تهیه شده است و شامل دستور تهیه غذا (رسپی) منحصر به فرد با قلمی روان می باشد. شایان ذکر است تمامی غذاها تست شده است و دارای عکس اختصاصی می باشد.

بگذارید نامها محرمانه بماند ولی پیشاپیش  می توان گفت که تمام این منو مختص یلدا و شبهای باقیمانده از زمستان است که با توجه به سمبل یلدا یعنی انار  تهیه شده  است برای غافلگیر کردن مهمانهای این شب، این مجموعه شامل موارد ذیل است :

یک عصرانه سبک اناری به همراه یک نوشیدنی گرم

پیشنهاد ویژه سر آشپز برای شام (اجیل پلو)

یک دسر اناری

یک دسر با ترکیب انار و نارگیل و یک نوشیدنی هندوانه که رژیمی تر است

و بستنی فندقی با طعمی که مدتها زیر زبان شما خواهد ماند.

این نرم افزار با طراحی زیبا، محیط گرافیکی دل پذیر و موسیقی متن، به قیمت ۱٫۹۹ دلار در ایتونز در دسترس خریداران می باشد.

اینم لینکش در آیتونز:

http://itunes.apple.com/us/app/yalda/id489860017?ls=1&mt=8

اگه کسی دوست داشت از ایران این اپلیکشن رو تهیه کنه هم میتونه به سایت شرکت آکا مراجعه کنه و برای خریدش باهاشون تماس بگیره. اینم آدرس سایت شرکت آکا: www.iranapp.net

اینم توضیح بدم که رسپی هایی که توی این برنامه هست، توی سایتم نیست و کلا برای اولین باره که منتشر میشن. امیدوارم دوستانی که تهیه میکنن ازش لذت ببرن.

منتظر دسر یلدایی بعدی که آموزش پارفیت انار هست باشید.

شرکت اوراکل که تلاش می‌کند سهم خود از بازار فناوری‌های پردازش ابری را افزایش دهد، اخیراً اعلام کرده شرکت تالِئو را به قیمت ۱.۹ میلیارد دلار خریده است.

شرکت تالئو یکی از سازندگان راهکارهای نرم‌افزاری تحت وب برای استخدام کارکنان است.

اوراکل که دومین عرضه‌کننده نرم‌افزارهای مدیریت کسب‌وکار محسوب می‌شود، در واکنش به خرید شرکت SuccessFactors توسط شرکت SAP دست به این اقدام زده است.

شرکت SAP که بزرگ‌ترین رقیب اوراکل محسوب می‌شود مدتی قبل این شرکت را به قیمت ۳.۴ میلیارد دلار خرید.

شرکت اوراکل هم اکنون در زمینه فروش نرم‌افزارهای سنتی که مشتریان باید آنها را بر روی رایانه‌های لوحی خود نصب کنند از رقیب خود SAP عقب مانده است.

اما حالا لری الیسون، مدیر عامل میلیاردر اوراکل تلاش می‌کند با خرید شرکت‌هایی مثل تالئو فعالیت‌های خود را در زمینه عرضه نرم‌افزارهای تحت وب و مبتنی بر پردازش ابری گسترش دهد.

اوراکل ماه گذشته نیز شرکت RightNow را که در زمینه عرضه فناوری‌های پردازش ابری فعالیت می‌کند، به قیمت ۱.۵ میلیارد دلار خرید.

شرکت اوراکل برای خرید salesforce.com نیز تلاش زیادی کرد. این شرکت توسط مارک بنیوف، مدیر عامل سابق اوراکل تاسیس شد و لری الیسون نیز یکی از سرمایه‌گذاران اولیه و عضو هیئت مدیره آن بود. اما وقتی مارک بنیوف احساس کرد اوراکل رقابت بی‌امانی را با این شرکت آغاز کرده است او را از هیئت مدیره اخراج کرد.

گفتنی است در بازار فناوری پردازش ابری تقاضا برای نرم‌افزارهای مبتنی بر این فناوری بسیار بالا گرفته است. پیش‌بینی‌های شرکت پژوهشی گارتنر حاکی از این است که درآمد ناشی از فروش نرم‌افزارهای کسب‌وکار مبتنی بر فناوری پردازش ابری در سال ۲۰۱۳ به ۱۷.۳۲ میلیارد دلار برسد.

این مبلغ ۵.۷ درصد از کل درآمدهای ناشی از فروش این نرم‌افزارها را شامل می‌شود.

گزارش‌های دیگری نیز نشان می‌دهد نرم‌افزارهای استخدام آنلاین نیز هم اکنون بازار رو به رشدی دارد، به طوری که پیش‌بینی می‌شود بازار این محصولات در سال جاری در مقایسه با سال گذشته رشدی ۱۵ درصدی داشته باشد.

با دوستم نشستیم عکسای عروسیه اون یکی دوستمو نگاه میکنیم ...
میگه سارا شوهرش کچله؟!
پَ نه پَ مو داره فقط فرقشو گشاد باز کرده

بابابزرگم داشت تو خواب صداهای عجیب و غریب در میاورد !
خانمم میگه داره خرناس میکشه؟!
پَ نه پَ داره کانکت میشه ولی چون تو محل ما ADSL نمیدن از dial-up استفاده میکنه

لاک‌پشته ما رو دیده ، رفته تو لاکش ... دوستم میگه: ترسیده؟
پَ نه پَ چشم گذشته ما بریم قایم بشیم ... بدو بریم بــــدو !

با کل فامیل واسه بابابزرگم رفتیم خواستگاری، پیرزنه بهش میگه شما تا حالا ازدواج کردین؟ پـَـــ نَ پـَـــ تک پسر خونه ست، ما 60 نفرو هم از پرورشگاه ورداشته اورده بیایم واسش خواستگاری

 عکس های بامزه از سرویس مدارس ژاپن

 عکس های از سرویس مدارس ژاپن

 گاه پرندگان آنقدر سرگرم دانه چیدن می شوند که پرواز را فراموش و آسمان را از یاد می برند .

  پرتاب سنگ کودکی بازیگوش می تواند یادآور پرواز باشد .

پرواز و آسمان را بخاطر بسپار ...

نویسنده : ؟؟

 منبع : با اندکی تغییر از وبلاگ المهدی

پـَـَـ نَ پـَـَــــ خانوادش اومدن از سردخونه میخوان ببرن خاکش کنن !

نظر یادتون نره

برای دیدن سورپرایز به ادامه مطلب بروید....

سلام دوستان،به خاطر آپ نشدن وبلاگ در این چند روز عذر خواهی می کنیم.

کپی برداری فقط با درج منبع مجاز می باشد.

+ نمایش آنلاین در ادامه مطلب...

رفته بودم بالای درخت میوه بچینم، رفیقم اومده میگه داری میوه میچینی؟ میگم پ ن پ تارزان شکست عشقی خورده دپرس شده اومدم این بالا دلداریش بدم

***************************

یه روز تو کلاس داشتیم امتحان می دادیم.که یهو یکی از بچه ها گفت اقا ببخشید اسم خودمون رو بنویسیم.که یکی از بچه ها گفت :پ ن پ شکلتو بکش

***************************

خواب بودم، بیدار شدم. یکی از دخترای فامیل 2 ساعتی میشه اومده خونمون، میگه: خواب بودی؟ میگم: پـَـ نـَـ پـَـ داشتم رو پروژه حفاری چاه نفت کار می­کردم

***************************

امروز امتحان داشتم.استاد برگه ها رو داد بعد گفت بچه ها شماره هاتون رو بالاش بنویسید.یه دختره با عشوه گفت استاد شماره دانشجویی مون رو؟؟؟؟؟منم گفتم پـَـ نـَـ پـَـ شماره موبایلت رو. استاد شنید می خواست بندازتم بیرون دوستام وساطت کردن!

***************************

رفتم پشت دستگاه dj وایسادم دختره وسط مهمونی اومده می گه شما dj هستی؟ گفتم پـَـ نـَـ پـَـ کلفتم داشتم ظرف های شسته شده رو خشک می کردم دیدم این دوتا ظرف هم روی دستگاه با دستمال خشک کنم

***************************

به دوستم میگم : هوسِ یه سفر دریایی کردم. میگه : یعنی میخوای با کشتی بری ؟! میگم : پـَـ نـَـ پـَـ با دُرُشکه میرم ...!

عاقد: عروس خانوم بنده وکیلم؟ عروس: پـَـ نـَـ پـَـ میرم گل بچینم تو این بی شوهری

***************************

سر جلسه امتحان دارم با دوستم تقلب می کنم مراقب می پرسه دارین تقلب می کنین میگم پـَـ نـَـ پـَـ داریم در رابطه با چگونگی بسته شدن تنگه هرمز بحث میکنیم

***************************

رفتم داروخانه به خانمه میگم یه قوطی ژل مو بدید. برگشته میگه برای موهاتون میخواید؟ گفتم پـَـ نـَـ پـَـ دارم میرم باشگاه بدنسازی هرکار میکنم کول هام حالت نمیگیره میخوام بزنم بهشون تا یه خرده حالت بگیره

***************************

عصری تو اطاقم داشتم تو فیس بوک چرخ میزدم بابام اومده در اطاقو باز کرده میگه خجالت بکش از این پسر همسایه یاد بگیر. بعدشم درو بست و رفت. هرچی بهش گفتم چیرو باید یاد بگیرم گفت هیچی همینجوری خواستم ببینم غیر از پـَـ نـَـ پـَـ چیز جدیدی هم اومده واسه این حرفم

***************************

زنه شکمش اومده جلو، رفیق ما می پرسه این خانم حامله است؟ پـَـ نـَـ پـَـ این زن آقا گرگه ‌است، شنگول رو خودش خورده، منگول رو داده به شوهرش!

***************************

شب تو خوابگاه با هم اتاقم نشستیم شام شاهونه خوردیم، اونم نون و پنیر!!!!  بعدش قوطی پنیر رو دادم به هم اتاقم میگم ببر بزار تو یخچال. برگشته میگه بزارمش تو یخچال؟؟؟ گفتم: پـَـ نـَـ پـَـ برو بزار رو اجاق گاز، زیرشم روشن کن تا برا صبحونه گرم باشه

عمـرتان را زیبـا سپـری کنیـد

ادامه مطلب...

به در خواست مکرر دوستان راجب قرار گرفتن جدیدترین کدهای پیشواز ایرانسل ، در این پست کدهای پیشواز سریال های شیدایی ، جاودانگی ، پنجره و هویت... را برای شما قرار داده ایم.

برای مشاهده ی کدها این سریال ها به ادامه مطلب بروید

“پاریس هیلتون” خواننده، بازیگر، نویسنده و مدل سرشناس آمریکایی مسلمان شده است.

پاریس هیلتون نام خود را به طاهره تغییر داده است.

در ادامه مطلب ببنید

کدهای آهنگ پیشواز ایرانسل مخصوص پرسپولیس نهران

www.TakPayamak.com

پرسپولیس / پرسپولیس قهرمان

پرسپولیس
٣٣١٨٠٧
پرسپولیس قهرمان
۵۵١۵٣٩

نحوه فعال کردن آهنگ پیشواز ایرانسل : کد مورد نظر را به شماره ۷۵۷۵ اس ام اس دهید .

کدهای آهنگ پیشواز ایرانسل مخصوص استقلال تهران

www.TakPayamak.com

استقلال / استقلال قهرمان / سرود رسمی باشگاه استقلال

استقلال
٣٣١٨٠۶
استقلال قهرمان
۵۵١۵٣٨
سرود رسمی باشگاه استقلال
۲۲۱۱۵۵۱
نحوه فعال کردن آهنگ پیشواز ایرانسل : کد مورد نظر را به شماره ۷۵۷۵ اس ام اس دهید .

پَ نَ پَ های جدید و خنده دار اسفند ماه ۹۰

www.TakPayamak.com

رفتم جواب آزمایش زنمو بگیرم ، طرف برگشته میگه مبارکه ! میگم پدر شدم ؟ میگه پَ نَ پَ مادر شدی خودت خبر نداری !

به همکارم میگم همین الان یه فیلم دانلود کردم ؛ میگه از تو اینترنت ؟
میگم پَ نَ پَ از تو کانال کولر ، اتفاقا پهنای باندشم زیاده قطعی هم نداره !

مستند حیات وحش میدیدم ، دوستم میگه اون شیر سفیده میگن نادره ، درسته ؟
میگم پَ نَ پَ اون قادر داداششه ، نادر رفته نون بگیره !

به داداشم میگم مگس نشسته رو مانیتور ، میگه بکشمش ؟
میگم پَ نَ پَ بهش بگو بیاد عقب وگرنه چشماش ضعیف میشه ها !!

یارو داره میمیره بچه هاشو جمع کرده دور خودش ! یکی از فامیلا میگه داره وصیت میکنه ؟ گفتم : پَ نَ پَ میخواد دسته بیل بده بشکونن و بعد یاد اون جک بیفتن و هرهر بخندن !

با دوستم رفتیم دکتر واسه عمل بینی ، دکتر میگه میخوای بینیتو کوچیک کنی ؟
پَ نَ پَ اومدیم بکوبیمش ۳ طبقه بسازیم !

ماشینه تا شیشه جمع شده ، یه نفر اون بغل افتاده پارچه سفید روش کشیدن ، یارو داره رد میشه میگه مرده ؟ گفتم پَ نَ پَ تصادف خستش کرده خوابیده !

مریض اورزانسی بردیم بیمارستان ، به دکتر میگم دستم به دامنت به مریض ما هم رسیدگی کنید ! میگه حالش خیلی بده ؟؟؟ میگم : پَ نَ پَ حالش خیلی خوبه ، مشکل خاصی نداره فقط قلبش نمیزنه !

نونوایی ته صف وایسادم ، اومده میگه شما نفر آخری ؟ گفتم پَ نَ پَ من نفر ماقبل وسطم !

رفتم ثبت احوال واسه شناسنامه بچه ، میگم اسمش شایان ، میگه جنسیت پسره ؟
میگم پَ نَ پَ چون به مامانش رفته بزنین دختر !

به خونه زنگ زدم داداشم برداشته میگم بابا هست ؟ میگه : آره کاریش داری ؟
پَ نَ پَ میخواستم ببینم حاضره ، جلو اسمش تیک بزنم !

در پارکینگ رو باز کردم برم تو ، یارو اومده جلوش پارک کرده ، میگه می خوای بری تو ؟
پَ نَ پَ درو باز کردم هوای کوچه عوض بشه !

دارم تو خونه رو تردمیل میدوم ، بابام اومده میگه داری میدویی لاغر کنی ؟
پَ نَ پَ کلاسم دیر شده عجله دارم !

دارم چایی میخورم داغ داغ سوختم ، بابام میگه : سوختی ؟
میگم : پَ نَ پَ رفتم مرحله بعد !!!

به رفیقم میگم توی مغازت یه فلش پیدا نکردی ؟ میگه فلش گم کردی ؟
پَ نَ پَ من یه فلش پیدا کردم گفتم شاید تو هم یکی واسه خودت پیدا کرده باشی !

دستم رو تا کتف گچ گرفتم ! برگشته میگه : شکسته ! گفتم : پَ نَ پَ قراره بشکنه ، رفتم واسه پیشواز !

دکتر از اتاق عمل اومده بیرون و به یارو میگه مبارک باشه ! یارو میگه یعنی پدر شدم ؟ دکتر گفت : پَ نَ پَ شما شدی سایر بستگان !

وارد شدن به رابطه ها و خارج شدن از آنها برای هر دو جنس می تواند به انگیزه های متفاوتی انجام پذیرد. برخی با هدف ازدواج و روابط طولانی مدت مبادرت به آشنایی می کنند و برخی..........

بقیه در ادامه مطلب

کدهای آهنگ پیشواز ایرانسل از بهنام صفوی

www.TakPayamak.com

ای جان / با تو شادم / بی تو امشب / بی قرار / تبریک / تمنا / تو نزدیکی / خسته شدم / دل خسته /رفیق نیمه راه / عشق من باش / غرور

ای جان
٢٢١١۴٨١
با تو شادم
۵۵١٩٨۶
بی تو امشب
۵۵١٩٨٨
بی قرار
۵۵١٩٨٧
تبریک
۵۵١٩٩٣
تمنا
۵۵١٩٩۴
تو نزدیکی
٢٢١١٣٩٨
خسته شدم
۵۵١٩٩١
دل خسته
۵۵١٩٨٩
رفیق نیمه راه
۵۵١٩٩٢
عشق من باش
۵۵١٩٨۵
غرور
۵۵١٩٩٠

نحوه فعال کردن آهنگ پیشواز ایرانسل : کد مورد نظر را به شماره ۷۵۷۵ اس ام اس دهید .

دریافت کدها در ادامه مطلب

مجموعه سری بیست و ششم سریال فوق العاده زیبای قـهـــوه تــلـــخ

آقایون خانمها را به چه نوع آرایشی بیشتر می پسندند؟!

سلام به شما بازدید کننده عزیز سایت البرز پاتوق برای اولین بار تمام کدهای اوای همراه اول تا این لحظه رو جمع اوری کرده و در اختیار شما دوستان عزیز قرار میده امیدوارم بتونید استفاده لازم رو کنید

برترین کدهای پیشواز همراه اول

دانلود برنامه کم حجم حدس زدن نام شما و همسر اینده شما از روی نام پدر و مادرتان !

فوتبال جهان – دیه‌گو مارادونا اسطوره فوتبال دنیا که سرمربیگری الوصل امارات را برعهده دارد، در تمرین تیمش پا به توپ شد.

علی پسر بانمک مهدی رحمتی حسابی خوشحال بود از اینکه عکاس ما پارک سر کوچه را برای عکاسی از پدرش انتخاب کرده است.

مالتی پلکس در کم کردن حجم سیمها در خودرو نقش زیادی داشته است برای مثال درپژو206

محدودیتهای سیستم سیمکشی معمولی

در طی دو  دهه  گذشته  پیچیدگی  سیستمهای  سیمکشی  مدرن به طور پیوسته افزایش یافته

است و در سالهای  اخیر  این  افزایش  به شدت  چشمگیر شده  است اکنون کار به جایی رسیده

است که  اندازه  و وزن دسته  سیم  به مشکل  مهمی  تبدیل  شده است  تعداد سیمهای لازم در

مورد اتومبیلهای رده بالا حدود 1200 رشته می رسد دسته سیم لازم برای کنترل همه کارکردهایی

که به در سمت راننده مربوط می شود ممکن است تا 50 رشته  سیم داشته باشد و سیستمهای

واقع در ناحیه  داشبورد  ممکن  است به  تنهایی بیش از  100 رشته سیم  و اتصال داشته باشند

بنابراین  اشکار  است  که گذشته از مشکل  بدیهی اندازه و وزن دسته سیم با  افزایش اتصالها و

سیمها  احتمال  بروز عیب  هم  بیشتر می شود  تخمین  زده می شود  که هر 10 سال  پیچیدگی

سیم کشی اتومبیل دو برابر  می شود

تعداد سیستمهای که به صورت الکترونیکی کنترل می شود پیوسته رو به افزایش است هم اکنون

استفاده از بعضی از این سیستمها متداول شده است و استفاده از بعضی دیگر نیز رو به افزایش

است به عنوان نمونه چند تا از این سیستمها را نام می بریم

1- سیستم اداره موتور

2- سیستم ترمز قفل نشو

3- سیستم کنترل کشش

4- سیستم متغیر تنظیم زمانی سوپاپ

5- سیستم کنترل جعبه دنده

6- سیستم تعلیق فعال

همه این سیستمها کار خود را انجام  می دهند اما به یکدیگر هم مربوط اند بسیاری از حسگرهای

که برای یک واحد کنترل الکتریکی داده فراهم می کنند بین همه واحد یا بعضی از انها مشترک اند

 یکی از راههای ممکن استفاده از یک کامپیوتر برای کنترل همه سیستم هاست اما تولید این کامپیوتر

به تعداد کم بسیار پرهزینه است را دوم استفاده  از گذرگاه مشترک دادهاست بدین ترتیب ارتباط

بین مدولها برقرار می شود و اطلاعات دریافتی از حسگرهای وسایل مختلف در دسترس همه وسایل

قرار می گیرد حال این فکر را کمی توسعه می دهیم اگر بتوان دادها را از طریق یک سیم انتقال داد

و به همه بخشهای اتومبیل رساند ان  گاه می توان سیمکشی اتومبیل را به سه رشته سیم کاهش

 داد این سیمها عبارت خواهند بود از یک سیم برق  یک  سیم اتصال بدنه و یک سیم  سیگنال  فکر

استفاده از یک سیم برای انتقال چندین سیگنال فکر تازه ای  نیست و سالهاست که در عرصه های

مانند مخابرات را دور به کار می رود برای (مالتی پلکس) کردن چندین سیگنال روی یک سیم از دو راه

اصلی استفاده می شود این راها عبارت اند از مالتی پلکس کردن تقسیم فرکانسی و مالتی پلکس

کردن تقسیم رادیویی است اگر بیش از حد ساده کردن موضوعی پیچیده قابل قبول باشد  میتوان

گفت که نوعی از مالتی پلکس کردن تقسیم زمانی معمولا در انتقال سیگنالهای رقمی به کار می رود

حال سیستمهای سیمکشی ماتی پلکس را برای کاربرد اتومبیل بررسی می کنیم این نوع سیمکشی

را سیستم  برق رسانی حلقوی  نیز می نامند  استفاده  از سیستمهای سیم کشی مالتی پلکس

سالهای متمادی بررسی شده است و در اواخر دهه 1970 لوکاس سیستمی را ابداع کرد که برای

ازمایش  روی اتوبوسهای لیلاند نصب شد قبلا همین سیستم را روی رور 2000 ازومده بودند در مالتی

پلکس گذرگاه داده و کابلهای برق رسانی باید به همه نواحی سیستم برقی اتومبیل سرکشی کنند

برای تجسم طرز کار این سیستم رویدادهایی را که هنگام روشن و خاموش کردن چراغهای بغل رخ

می دهند در نظر بگیرید ابتدا وقتی راننده کلید چراغ را میزند سیگنال منحصر به فردی روی گذرگاه

داده قرار می گیرد این سیگنال را فقط گیرندهای خاصی تشخیص می دهند که جزئی از هر مجموعه

چراغ هستند این گیرندها به نوبه خود بین سیم برق و چراغها اتصال برقرار می کنند

در هنگام خاموش کردن چراغها نیز عملیاتی به همین ترتیب  انجام می شود با این تفاوت که این بار

رمزی  که وارد گذرگاه  داده می شود  متفاوت  است و فقط گیرندهای مقتضی ان را به عنوان رمز

خاموشی شناسایی می کنند

گذرگاه داده مالتی پلکس

برای انتقال دادهای مختلف از طریق یک خط باید چندین معیار را به دقت تعریف و بر سر انها توافق

کرد این تعریف معیارها را قرار داد ارتباطی می نامند بعضی از متغیر هایی که باید تعریف شوند به

قرار زیرند

1- روش نشانی دادن

2- ترتیب انتقال

3- سیگنالهای کنترل

4- خطایابی

5- سرعت یا اهنگ انتقال

محیط مادی را نیز باید تعریف و بر سر ان توافق کرد محیط مادی شامل موارد زیر است

1-      واسطه انتقال مثلا سیم مسی تار نوری و غیره

2-      نوع رمز گذاری برای انتقال مثلا قیاسی و یا رقمی

3-      نوع سیگنال مثلا ولتاژ جریان فرکانس و غیره

مدار مورد استفاده  برای  براورده کردن  معیارها بالا  را مدار  فصل مشترک گذرگاه می نامند و

غالبا به صورت یک ای سی است در بعضی موارد این ای سی مدارهای اضافی مثلا به صورت

حافظه دارد

اما با توجه به این که تعداد زیادی از این تراشه ها در اتومبیل مصرف می شود می توان انها را به

قیمت ارزان تولید کرد مانند هر سیستم قراردادی دیگر انتظار می رود که بتوان از فقط یک قرارداد

استفاده کرد اما همیشه هم این طور نیست

منبع : سایت تخصصی مکانیک خودرو 

        سیستمهای برقی و الکترونیکی اتومبیل (مهندس محمد رضا افضلی)

بررسی‌های انجام شده توسط محققان حاكی از آن است كه بهتر است برخی از سبزیجات مانند بروكلی را به صورت خام استفاده كنید. پختن بروكلی سبب آسیب دیدن آنزیمی در آن می‌شود كه تركیبات حاوی گلوكز و اسید آمینه را به تركیبی موسوم به "سولفورافان" تبدیل می‌كند. سولفورافان، سلول‌های سرطانی را از بین می‌برد. همچنین این تركیب، باكتری هلیكوباكتر را كه سبب ایجاد زخم معده و افزایش خطر ابتلا به سرطان معده می‌شود نیز از بین خواهد برد.

این در حالی است كه پختن دیگر سبزیجات خانواده چلیپاییان مانند گل کلم و کلم، سبب تشكیل یك تركیب آبی موسوم به "ایندول" خواهد شد كه سلول‌های سرطانی را پیش از بدخیم شدن از بین می‌برد.

بدون تردید پختن مواد غذایی به ما كمك می‌كند تا بتوانیم آنها را بدون صرف انرژی و به راحتی هضم كنیم.

اگرچه بسیاری از افراد بر این باورند كه پختن مواد غذایی سبب از بین رفتن ویتامین‌ها و مواد معدنی و همچنین تغییر شكل آنزیم‌هایی می‌شود كه نقش مهمی در هضم مواد غذایی دارند، اما باید پذیرفت كه نمی‌توان گفت مواد غذایی خام در مقایسه با مواد غذایی پخته‌شده سالم‌تر خواهند بود. در افرادی كه خام‌خوار هستند، علی‌رغم افزایش سطح آنتی‌اكسیدان‌ بتاكاروتن كه در میوه‌ها و سبزیجات سبزرنگ و زردرنگ یافت می‌شود، سطح تركیب آنتی‌اكسیدان لیكوپن  در بدن بسیار كاهش خواهد یافت. این رنگدانه ی قرمزرنگ (لیکوپن) كه در گوجه‌فرنگی و میوه‌هایی مانند هندوانه و انبه هندی یافت می‌شود، خطر ابتلا به سرطان و احتمال حملات قلبی را در افراد كاهش می‌دهد.

بر اساس مطالعات انجام شده، پختن گوجه‌فرنگی در دمای 88 درجه سانتی‌گراد دیواره ضخیم سلولی گیاه را منهدم ساخته و جذب مواد مغذی موجود در این دیواره را در بدن افزایش می‌دهد.

ادامه مطلب...

محققان می گویند در صورتی که قصد دارید در مورد مساله ای تصمیم بگیرند، قبل از این کار یک نوشیدنی شیرین بنوشید. محققان دانشگاه داکوتای جنوبی در آمریکا از ۶۵ دانشجو خواستند به یک دسته سوالات پاسخ بدهند. دانشجویان می بایست بین "دست یابی به پول کم در همین فردا" و "دست یابی به پول زیاد در آینده" یکی را انتخاب کنند.

آنها به نیمی از این سوالات در حالی که معده شان خالی بود پاسخ دادند و جواب بقیه سوالات را پس از صرف یک نوشیدنی شیرین بدون کافئین دادند. دانشمندان میزان قندخون دانشجویان را در هر دو مرحله اندازه گیری کردند. شیائو تیان وانگ یکی از دانشمندان روانشناختی و سرپرست این تحقیق گفت: ۱۰ دقیقه پس از صرف نوشیدنی شیرین، شرکت کنندگان به دست یابی به پول زیاد در آینده علاقه بیشتری نشان دادند.

محققان می خواستند بدانند آیا میزان گلوکز خون علاوه بر تنظیم رفتار تغذیه ای، در تصیمم گیری هم نقش دارد یا خیر. بر اساس این تحقیق زمانی که قند خون داوطلبان بالا بود احتمال بروز رفتارهای آنی و شتاب زده در شرکت کنندگان کمتر بود. همچنین صرف یک نوشیدنی رژیمی موجب شد این افراد شتاب زده عمل کنند و به جوایز فوری و کوچک اکتفا کنند.

وقتی فردی نوشیدنی رژیمی مصرف می کند در واقع به بدن می گوید که بحران انرژی وجود دارد، چرا که ماده ای به بدن رسیده که برغم طعم خوش، کالری ندارد که بنابر این بدن این موضوع را دریافته و سعی می کند از هر آنچه در دسترس است استفاده کند. از این رو نوشیدنی های رژیمی موجب بروز رفتارهای آنی و شتاب زده می شود. نتایج این تحقیقات در نشریه علوم روان شناختی منتشر شده است.

حامد کمیلی بازیگر نام آور اصفهانی در این فیلم به صورت متفاوتی ظاهر شده و برای ایفای نقش خود روی حرکات و فن بیان بسیار کار کرده است.

منصور جوانی است که با دوستش بیژن در خانه ای مجردی به سر می برند. منصور شیشه گر، جوانی عاشق پیشه است که هر بار دل به دختری می بندد و تا مرز جنون می تازد. شغل منصور مکانیکی است ولی در کنار این، به کارهای خارق العاده علاقه مند است. روی او شرط می بندند و از این راه پول های خوبی به جیب می زند.

منصور را از مدرسه اخراج کرده اند. معلم ادبیات پرونده اش را گذاشته است لای بغلش و او عشق خلبانی دارد. ماکت هواپیما می سازد و دوستان به او کاپیتان می گویند.

منصور عاشق سارا می شود و با دوز و کلک خود را به او می چسباند. سارا دختری پولدار است ولی ناگهان ایران را ترک می کند. منصور در می یابد که او عاشقان بسیار زیادی دارد. منصور خالی بازی می کند ولی سارا هم خود از آن خالی بندها است.

این بار نیز منصور باخته است. در این میان منصور با خانم اکلیل وند آشنا می شود که معلم زبان فرانسه سارا بود. اکلیل وند و خواهرش گلناز دشمن عشق و عشق بازی هستند. آن دو زندگی را از روی جزوه می خوانند.

اکلیل وند دوست دارد داستان نویس شود ولی هرچه می نویسد مورد پسند استاد و دیگر منتقدان قرار نمی گیرد سرانجام تصمیم می گیرد زندگی منصور را در داستان بریزد. قصه او مورد تایید استاد قرار می گیرد چون در جمله جمله آن عشق موج می زند.

نتیجه کار کتابی است به نام مرگ بر عشق که به چاپ می رسد و با استقبال زیادی رو به رو می شود. پیرمردهای از کار افتاده در پارک، جوانان هنگام دوچرخه سواری و همه همه این کتاب را تهیه می کنند و همراه با قهرمان های آن می خندند، شاد می شوند و اشک شوق می ریزند.

بیژن دوست منصور ارتباطهای مشکوکی دارد او نیز چون منصور جای دیگری می ایستد. سرانجام منصور برای آزادی او می شتابد و پلیس مجبور به دخالت می شود. فیلم در این جا برای این که درگیر داستانی دیگر نشود به اختصار برگزار می شود ولی به هرحال روند فیلم را کند می کند. اگر این بخش ها را بازیگران قدیم مثلا کسی همچون فردین بازی می کرد آسیب دیدن و کتک خوردن و درگیری می توانست جذابیتی برای مخاطب داشته باشد. به هرحال منصور و بیژن آزاد می شوند و منصور استاد خانم اکلیل وند را می بیند. استاد کسی نیست جز همان معلم ادبیات که وی را اخراج کرده. استاد در آن روز خشمگین بوده و منصور نیز بی مزگی کرده ولی استاد در پی او گشته و هنوز آخرین انشای او را نگاه داشته است. منصور خود در قلبش نویسنده ای داشته که شکوفا نشده است.

هر قصه را چند گونه می توان روایت کرد و پایان این قصه، آغاز داستانی دیگر است، آن دو به قصه خودشان باز می گردند. آری منصور و اکلیل وند با یکدیگر پیمان زناشویی می بندند. منصور که با ضربان قلبش به پیش می رفت، مدتی تمام پروازها را ممنوع اعلام کرده بود و حال ناگهان یک فرود اضطراری در جزیره ای ناشناخته دارد.

فیلمبرداری در بعضی جاها دچار خطاهای بزرگی است. در عوض موسیقی فیلم گوشنواز است به ویژه در آن جا که منصور در خیالات خود پزشک جراح شده است موسیقی نمکینی به همراه تپش قلب به گوش می رسد. فیلم پرستوهای عاشق در مجموع اثری سرگرم کننده است که اگر سالیانی پیش ساخته می شد به یقین طرفداران بسیار زیادی می یافت.

خانم فریال بهزاد کارگردان گرگانی، فیلم خود را در اصفهان پرکرده است همان گونه که پیش از این مجموعه تلویزیونی آتش دل را در اصفهان و با هنرمندان اصفهانی ساخته بود.

پرستوهای عاشق یا به سوی آفتاب

کارگردان: فریال بهزاد

فیلم نامه:

غلامرضا گمرکی و بابک کاظمی

بازیگران:

حامد کمیلی در نقش منصور کاپیتان

آنا نعمتی در نقش اکلیل وند

نیوشا ضیغمی در نقش سارا

علی صادقی

مژگان مظفری

یوسف تیموری

1389

عاطفی، کمدی

 ۱۰عکس در ادامه مطلب

محققان دریافته اند عصاره پوست پرتقال منجر به مرگ از پیش برنامهریزی شده سلولهای سرطان پستان میشود. نتایج مطالعهای که توسط سرگن و همکارانش انجام شد، نشان میدهد که پوست پرتقال تازه حاوی موادی به نام فلاونوتیملا است که اثرات ضدسرطان خود را از این طریق بروز میدهد. پوست پرتقال تازه حاوی فلاونوئیدها بخصوص پلی متوکسی فلاونها است که این مواد دارای اثر ضدتکثیر (آنتی پرولیفراتیو) و محرک آپوپتوز در سلولهای سرطانی هستند.

براساس این مطالعه که به روشهای مولکولی روی فلاونوئیدهای استخراج شده از عصاره پوست پرتقال و سلولهای سرطانی (سرطان پستان) انجام شد، مشخص شد که این ترکیبات با افزایش کلسیم داخل سلول میتوانند باعث تحریک مرگ از پیش برنامهریزی شده در سلولهای سرطانی شوند که این امر کاهش حجم توده و افزایش امکان بهبود در این بیماران را موجب میشود.

گياه گلپر گياهی معطر است واز قديم آن را برای خوش بو کردن غذا به کار می برند.مصرف همزمان آن با ماست  توصيه می شود. طبق تحقيقاتی که توسط اينجانب و دوستان در مورد اين گياه انجام گرفته  گلپر خاصيت ضد ميکروبی هم داره و کشنده باکتری هاست

من خوردن گلپر با ماست را توصيه می کنم  خواص جالب گلپر ضد نفخ بودن ان است.

نخستین کتاب شعر و نقاشی کودکان با زبان کوردی گروسی منتشر گردید

این کتاب حاوی یک شعر بلند داستانی کودکانه همراه با نقاشی هایی در باره شعر  جهت  رنگ آمیزی به وسیله کودکان در ۱۱صفحه  توسط نشر کالج به چاپ رسیده است

له / ناو مالی / له / بیجار

دانه ی/ زارو/ ناو/ هسار

دانیشتووی/ وازی /دکرد

ئاو/ رای/ جویجگه گه ی/ دوورد .....

پکیج آموزشی سفره آرایی و میوه آرایی 1 و 2 و 3